TIPO DI VINO: Rosso
VITIGNI: Nerello Mascalese in prevalenza.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le vigne si trovano su terreni sabbiosi di origine lavica. La fermentazione avviene in acciaio si divide tra acciaio e barrique.
14 mesi tra acciaio e barrique, 7 mesi in bottiglia.
OLFATTO: emergono profumi di frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, arricchiti da note speziate e minerali
GUSTO: equilibrato e piacevolmente fresco, con tannini morbidi e una lunga persistenza
IDEALE CON: carni bianche e rosse, pollame, formaggi di media stagionatura e piatti tipici della cucina siciliana
ORIGINE: Sicilia
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Articolo: VIIT0003810
Formato: Bottiglia (0,75 l)
Vendibile singolarmente o in confezione da 6