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VESPA ROSSO BASTIANICH VINO ROSSO (meg)

TIPO DI VINO: rosso

VITIGNO: Merlot, Refosco

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve vengono selezionate e diraspate e pigiate. Alla fine della macerazione si procede alla torchiatura. Dopo una breve sosta il vino viene riposto in vasche inox.  

Poi le varie partite di vini vengono poste separatamente in barriques di rovere dove iniziano la fase di affinamento per 18 mesi. Successivamente i vini vengono assemblati e imbottigliati. 

GUSTO: In bocca i tannini appaiono dolci e calibrati, in perfetta armonia con la parte acida e quella alcolica. Ottimo il suo finale, intenso, lungo e persistente.

IDEALE CON: carne alla brace ed formaggi di media stagionatura, si esprime altrettanto bene con zuppe di pesce e preparazioni piccanti e strutturate.

ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Colli Orientali

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Formato: Bottiglia (0,75 l) 

Vendibile in confezione da 6 bottiglie e su richiesta singole

Bastianich