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PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE LA ROMIGLIA VINO BIANCO DOC
Uvaggio: 100% Pinot grigio Doc delle venezie
Colore: Giallo paglierino con riflessi luminosi e verdognoli
Aromi: Profumo caratteristico dell’uvaggio, sentori che ricordano i frutti a polpa chiara come la pera e la mela verde, e note floreali quale gelsomino
In bocca è fresco ed avvolgente, secco e di medio corpo
Dalla lavorazione a bicchiere: La vendemmia avviene a fine agosto / inizio settembre con attenta selezione dei grappoli. Segue la pigiadiraspatura e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente avviene un affinamento in vasche di acciaio seguita dall’imbottigliamento. Segue un ulteriore riposo in bottiglia
Abbinamenti: Pietanze a base di carne bianca, minestre e piatti di pesce
OFFERTA NATALE 2025
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto singolarmente
Uvaggio: 100% Pinot grigio Doc delle venezie
Colore: Giallo paglierino con riflessi luminosi e verdognoli
Aromi: Profumo caratteristico dell’uvaggio, sentori che ricordano i frutti a polpa chiara come la pera e la mela verde, e note floreali quale gelsomino
In bocca è fresco ed avvolgente, secco e di medio corpo
Dalla lavorazione a bicchiere: La vendemmia avviene a fine agosto / inizio settembre con attenta selezione dei grappoli. Segue la pigiadiraspatura e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente avviene un affinamento in vasche di acciaio seguita dall’imbottigliamento. Segue un ulteriore riposo in bottiglia
Abbinamenti: Pietanze a base di carne bianca, minestre e piatti di pesce