TIPO DI VINO: Bianco
VINIFICAZIONE: La raccolta manuale avviene nell’ultima decade del mese di Settembre. L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice; il mosto ottenuto viene quindi chiarificato tramite decantazione. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina in acciaio, viene imbottigliato e riposa per qualche mese in cantina.
AROMI: fresco e complesso con piacevoli note di frutta matura che si alternano a sentori di erbe aromatiche per chiudere con sbuffi di fieno e cenni minerali.
GUSTO: Sapido e fresco al palato con una perfetta corrispondenza tra i profumi ed il sapore.
IDEALE CON: Perfetto con il pesce e le carni bianche, si sposa bene anche con i formaggi di media stagionatura
ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
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Articolo: VIIT004271
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto singolarmente o in confezione da 6