Scialatielli, La Montanara
093122
Pasta trafilata al bronzo dell'Irpinia
Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare per cui la pasta assume una consistenza rugosa e porosa.
La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi insaporiscono meglio la pasta e la rendono particolarmente adatta per i sughi corposi.
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Articolo: ALSCPA01310
Formato: Pc-500gr
Venduto singolarmente oppure in cartone da 10pz
Pasta trafilata al bronzo dell'Irpinia
Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare per cui la pasta assume una consistenza rugosa e porosa.
La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi insaporiscono meglio la pasta e la rendono particolarmente adatta per i sughi corposi.