

TIPO DI VINO: Vino frizzante
VINIFICAZIONE : Per ottenere bollicine sottili e garbate, dopo un'accurata vinificazione in bianco segue la frizzantatura in autoclave fino al raggiungimento di circa 2 5 atmosfere di pressione
AROMI: profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e agrumi
IDEALE CON: Perfetto per l'aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, crudité, fritture di pesce e supplì
ORIGINE: Veneto
Antica tecnica utilizzata dai vignaioli per evitare che le bottiglie di Prosecco frizzante si stappassero durante la fermentazione naturale. Riproposta al mercato proprio da Mionetto nel 1961, la legatura è realizzata ancor oggi a mano
Articolo: 310752
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto singolarmente oppure in confezione da 6