Rueda Marques de Caceres Rioja
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VINIFICAZIONEI grappoli vengono raccolti a mano. Prima della pressatura vengono refrigerati. Fermentazione sulle fecce a temperatura controllata tra i 15-17 °C. Il vino rimane sulle fecce fino all’imbottigliamento che avviene nel gennaio sucessivo alla vendemmia.
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COLOREGiallo paglierino chiaro
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PROFUMOAl naso rilascia note di fiori bianchi, sentori fruttati di pera e mela, e rinfrescanti sfumature agrumate.
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ABBINAMENTIOttimo come aperitivo o per accompagnare grigliate di pesce e frutti di mare, riso e piatti di pasta. Da provare con l’omelette alle zucchine.
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SAPOREAll’assaggio è ricco di freschezza e di mineralità, e in persistenza lascia spazio al ritorno dei deliziosi aromi di pera e mela.
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- Articolo: VISP0000280
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Capacità0,75 l
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NazioneSpagna
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Gradazione14 °
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RegioneSpagna
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ClassificazioneD.O.
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VitignoVerdejo
- Vendibile singolarmente o in cartone da 6 bottiglie