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PICOLIT CONTE D'ATTIMIS - MANIAGO COLLI ORIENTALI VINO PASSITO DOCG
250142
TIPO DI VINO: Passito
VITIGNI: Picolit
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: pressatura soffice a bassa temperatura. Fermentazione a bassa temperatura (14°C).
In vasca sulle fecce fini a bassa temperatura. Poi viene imbottigliato e lasciato maturare nella bottiglieria sotterranea
PROFUMO: Elegante e fine, ricorda la frutta candita, la frutta secca, il miele, con un’intensa nota di fiori di campo.
GUSTO: dolce ed elegante, raffinato ed armonico con sapori di frutta (albicocche, fichi) e miele. Colpisce l’ampiezza delle sensazioni che vanno dalla finestra agli agrumi, alla pasta di mandorle e per la suadente persistenza.
IDEALE CON: vino da meditazione. Accostamento poco tradizionale ma gradito è quello con i formaggi piccanti.
ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Colli Orientali
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Articolo: VIIT0000200
Formato: Bottiglia (0,75 l)
Vendibile singolarmente o in confezione da 6
TIPO DI VINO: Passito
VITIGNI: Picolit
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: pressatura soffice a bassa temperatura. Fermentazione a bassa temperatura (14°C).
In vasca sulle fecce fini a bassa temperatura. Poi viene imbottigliato e lasciato maturare nella bottiglieria sotterranea
PROFUMO: Elegante e fine, ricorda la frutta candita, la frutta secca, il miele, con un’intensa nota di fiori di campo.
GUSTO: dolce ed elegante, raffinato ed armonico con sapori di frutta (albicocche, fichi) e miele. Colpisce l’ampiezza delle sensazioni che vanno dalla finestra agli agrumi, alla pasta di mandorle e per la suadente persistenza.
IDEALE CON: vino da meditazione. Accostamento poco tradizionale ma gradito è quello con i formaggi piccanti.
ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Colli Orientali