TIPO DI VINO: Rosso
VITIGNO: Nebbiolo
VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene a temperatura controllata.
OLFATTO: note di marasca, prugna, mora e cedro. Si avvertono anche note di ginepro, levistico e spezie di pan di zenzero.
GUSTO: vellutato al palato. Sul finale delizia con la sua eccezionale lunghezza.
IDEALE CON: Carni rosse, cacciagione, funghi, formaggi speziati, affettati
ORIGINE: Piemonte
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Articolo: VIIT0000852
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto in confezione da 6 bottiglie o su richiesta singole