TIPO DI VINO : Rosso
COLORE: Rosso rubino intenso
VITIGNI: Nebbiolo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve vengono sottoposte ad un appassimento naturale in cassette, processo che concentra gli aromi prima della lunga macerazione e dell'affinamento in grandi botti di rovere.
OLFATTO: profuma di frutta rossa in confettura, pepe e cannella
GUSTO: secco e vigoroso, ma con un tannino austero ben levigato. L'esperienza si conclude con un finale persistente di liquirizia, chiodi di garofano e piacevole sapidità.
IDEALE CON: Arrosti di carni rosse, selvaggina e piatti importanti, è un classico con i formaggi stagionati.
ORIGINE: Lombardia
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Articolo: VIIT0001990
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto in confezioni da 6 oppure singolarmente