Marius Rouge Cotes du Rhone

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  • Capacità0,75 l

  • NazioneFrancia

  • Gradazione13,5 °

  • RegioneLanguedoc - Roussillon

  • ClassificazioneI.G.P.

  • VitignoGrenache, Syrah

  • Vendibile singolarmente o in cartone da 6 bottiglie
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  • Articolo: VIFR0000151

  • TIPOLOGIAVino rosso Vin de Pays d'Oc IGP

  • ZONA PRODUTTIVACôtes-du-Rhône.

  • VITIGNOGrenache, Syrah.

  • TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo

  • VINIFICAZIONELe uve vengono macerate per una decina di giorni a una temperatura fresca regolata, per permettere ai tannini e agli aromi di frutta fresca di concentrarsi nel succo e poi nel vino, senza compromettere l'equilibrio. Il pompaggio viene effettuato delicatamente. Appena terminata la fermentazione alcolica, i vini vengono travasati e lasciati riposare senza aggiunta di solforosa, per rafforzare la complessità ricercata da Chapoutier. I due vitigni sono vinificati separatamente. La competenza della cantina nella successiva miscelazione rivela tutta la complessità del rosso Marius. Una piccola aggiunta di succo d'uva, per perfezionare l'equilibrio acido e controbilanciare la forza del Syrah, dona a questo vino un lato gourmet ed elegante.

  • COLORERosso intenso con riflessi viola profondo.

  • PROFUMOPotente, complesso, speziato, bacche rosse, delicato tocco floreale.

  • ABBINAMENTIPerfetto sia come aperitivo che a tutto pasto. Temperatura di servizio: 10-12 °C.

  • SAPOREAttacco potente, concentrato e strutturato con una sfumatura di tannini setosi. Aromi di frutta rossa.

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