Château Bonnet Blanc

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  • Capacità0,75 l

  • NazioneFrancia

  • Gradazione12,5 °

  • RegioneBordeaux

  • ClassificazioneA.O.C.

  • VitignoSauvignon Blanc, Sémillon

  • Vendibile singolarmente o in cartone da 6 bottiglie
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  • Articolo: VIFR0000141

  • TIPOLOGIAVino bianco AOC Entre-deux-Mers

  • ZONA PRODUTTIVABordeaux, Entre-deux-Mers

  • VITIGNOSauvignon blanc 78%, Sémillon 22%

  • TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno ricco di argilla, calcare e silice.

  • ETÀ DEI VIGNETI19 anni

  • VINIFICAZIONELe uve vengono raccolte manualmente e selezionate. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 18 e i 2 °C.

  • SISTEMA DI ALLEVAMENTODoppio guyot

  • COLOREGiallo molto pallido, con riflessi argentati.

  • PROFUMOParticolarmente espressivo, il naso sprigiona delle note di agrumi e fiori bianchi (ginestra).

  • ABBINAMENTIPerfetto con gamberetti marinati, ostriche o cozze marinate.

  • SAPOREAl primo impatto è piacevole. La bocca è fresca, piena di golosità con note di limone, leggermente fresche.

  • INVECCHIAMENTOAffinamento in botti sulle fecce fini per 4 mesi.

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