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FRANCIACORTA AMMONITES DOSAGGIO ZERO DOCG CAMILUCCI
VITIGNI: Chardonnay, Pinot Bianco
VINIFICAZIONE: pressatura soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli, vinificazione in acciaio separata per le diverse tipologie
AFFINAMENTO: di 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione e di 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Pesce alla griglia, Piatti vegetariani, Formaggi freschi
OFFERTA NATALE 2025
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto singolarmente
VITIGNI: Chardonnay, Pinot Bianco
VINIFICAZIONE: pressatura soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli, vinificazione in acciaio separata per le diverse tipologie
AFFINAMENTO: di 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione e di 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Pesce alla griglia, Piatti vegetariani, Formaggi freschi