

TIPO DI VINO: Spumante
VINIFICAZIONE : La pressatura viene eseguita con basse pressioni
Il mosto viene mantenuto a bassa temperatura in vasche di acciaio
La fermentazione viene svolta parzialmente a partire dal mosto.
L’intero processo dura circa 40 giorni ad una temperatura
controllata di 14-15 °C
AROMI: bouquet raffinato e caratteristico composto da note fruttate (mela verde, pera, agrumi) e floreali (fiori bianchi, acacia, glicine, mughetto), sentori di salvia e una punta speziata
IDEALE CON: perfetto come aperitivo o nella produzione di numerosi cocktail. Ai pasti può accompagnare primi di verdure o frutti di mare.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare
ORIGINE: Veneto
Articolo: 254872
Formato: bottiglia (0,75 l)
Venduto singolarmente oppure in confezione da 6 bottiglie